Một thói quen phổ biến và quen thuộc ở nhiều người khi ăn dưa hấu chính là bỏ đi phần cùi trắng (vỏ). Thế nhưng, có một bí mật ít ai biết rằng, vỏ dưa hấu lại mang đến những công dụng cho con người, cùng TOPBESTVIET khám phá ngay trong bài chia sẻ dưới đây.
Xem thêm: Bạn đã biết 7 công dụng hữu ích của vỏ chanh?
Thành phần hóa học của vỏ dưa hấu
- Dồi dào khoáng chất: Kali, kẽm.
- Giàu vitamin A, vitamin B và vitamin C.
- Axit amin và các hoạt chất vi lượng khác như: flavonoid, lycopene, citrulline, phenolic diệp lục xanh.
Công dụng của vỏ dưa hấu đối với sức khỏe
Bao gồm:
Giảm huyết áp với vỏ dưa hấu
Citrulline có trong vỏ dưa hấu là một axit amin thiết yếu đối với cơ thể con người với chức năng giải độc amoniac, làm giãn mạch máu và chống oxy hóa. Hoạt chất này được tổng hợp trong gan và ruột, làm tăng sự mở rộng của động mạch, tĩnh mạch, giúp hạ huyết áp và tăng sinh máu.
Bên cạnh đó, Citrulline còn hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương và chứng thiếu máu hồng cầu hình liềm ở người.
Xem thêm: 5 công dụng cực kỳ hữu ích của vỏ cam
Vỏ dưa hấu giúp giảm viêm khớp
Giảm viêm khớp cũng là một trong các tác dụng của vỏ dưa hấu nhờ sự hiện diện của hàm lượng lớn lycopene.
Lycopene là một hoạt chất chống oxy hóa, giúp giữ cân bằng các gốc tế bào tự do và hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch.
Giảm cân an toàn với vỏ dưa hấu
Vỏ dưa hấu rất ít calo, dồi dào xơ và khoáng chất, giúp bạn cảm thấy no bụng, chống lại cơn thèm ăn rất hiệu quả. Ngoài ra các amino axit trong vỏ dưa có khả năng đốt cháy mỡ thừa mạnh mẽ, kết hợp với luyện tập, giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn nhanh chóng.
Ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận với vỏ dưa hấu
Với hàm lượng Kali cao, việc ăn cả cùi dưa hấu sẽ là cách thức đơn giản giúp bạn ngăn ngừa các nguy cơ về sỏi thận.
Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn nếu cần thiết, nhất là với bệnh nhân bị mắc bệnh liên quan đến thận.
Vỏ dưa hấu giúp tăng cường sức đề kháng
Như đã đề cập ở trên, vỏ dưa hấu giàu vitamin C, vitamin và các axit amin. Vì vậy, nó kích thích sự sản sinh của tế bào bạch cầu, tương đồng với kích hoạt sức mạnh từ hệ miễn dịch, giúp bạn ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh thông thường.
Xem thêm: Cách làm mặt nạ vỏ trái cây trị thâm, làm trắng da đơn giản tại nhà