Top 10 Món ăn ngon không thể bỏ qua trong ngày Tết Nguyên Đán

Trong ngày Tết nguyên đán, ngoài mâm ngũ quả được bày trên bàn thờ thì không thể thiếu các món ẩm thực ngon mang đậm nét truyền thống ngày Tết của người dân Việt Nam. Dưới đây, TOP BEST xin giới thiệu tới các bạn top các món ăn ngon nhất trong ngày Tết. 

1

Lạp xưởng

5/5 - 1 đánh giá | 0

Đối với người dân khu vực miền Nam, món lạp xưởng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt, trong dịp lễ Tết mọi người thường mua lạp xưởng về để ăn và đãi khách. Lạp xưởng tươi ngon được chế biến theo rất nhiều cách như: chiên, luộc hoặc nướng,... đều rất hấp dẫn và vừa với khẩu vị của mọi người.

Lạp xưởng món ăn phổ biến ngày Tết

2

Giò chả

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Trong dịp Tết nguyên đán, ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam của đất nước Việt Nam xinh đẹp đều không thiếu món giò chả. Món giò chả được làm từ nguyên liệu thịt lợn tươi ngon và các gia vị như: nước mắm, hành,.. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi độ thơm của giò chả đem lại.

Giò chả

3

Nem rán

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Có lẽ, một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết nguyên đán là nem rán. Nem rán là món ăn quen thuộc được nhiều gia đình nấu trong dịp Tết cổ truyền.

Nem rán được làm từ rất nhiều các nguyên liệu như: cà rốt, thịt lợn, mộc nhĩ, hành lá, su hào,... Các nguyên liệu khi đã chuẩn bị xong được gói theo vỏ nem và rán vàng ươm ăn rất ngon miệng. Đặc biệt, nem rán được chấm với nước mắm tự pha chế có ớt, tỏi, đường,...Khi thưởng thức món ăn này các bạn sẽ cảm nhận được độ ngon, giòn của nem mang lại.

Nem rán

4

Gỏi gà xé phay

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Đối với người dân miền Bắc, trong dịp Tết nguyên đán không thể thiếu món thịt gà luộc. Nhưng đối với người miền Nam thì họ lại thích chế biến món gỏi gà xé phay. Thịt gà được xe nhỏ và trộn đều với các nguyên liệu ăn gỏi tạo nên hương vị chua, ngọt khiến cho các thành viên trong gia đình rất dễ ăn mà không lo bị béo, bị ngấy.

Gỏi gà xé phay

 

5

Bánh chưng

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Bánh chưng hay còn gọi là bánh tét. Đây là một loại bánh thể hiện được nét đẹp truyền thống của người dân tộc Việt Nam. Những chiếc bánh được gói từ gạo nếp, đỗ xanh, thịt,... Bánh được luộc nên đúng giờ nên ăn rất dẻo và mềm. Vì thế, mọi người có thể thưởng thức món bánh chưng trong dịp tết Nguyên đán mà không lo bị ngấy.

Bánh chưng

6

Thịt kho tàu

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Đối với người dân miền Nam, trong ngày Tết nguyên đán không thể thiếu món thịt kho. Nguyên liệu để làm nên món thịt kho gồm có: Thịt ba rọi (thịt ba chỉ theo cách gọi của người miền Bắc) được thái miếng to tầm khoảng 3 ngón tay, thịt được ướp với các gia vị là nước mắm, đường, hành tỏi, ớt. Đây là một trong những món ăn đậm đà rất dễ ăn với cơm sẽ giúp cho các thành viên trong gia đình không lo bị ngấy hay ngán bởi các món khác.

Món thịt kho thơm ngon

7

Củ cải ngâm nước mắm

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Củ cải ngâm nước mắm là 1 trong những món ăn ngon được mọi người lựa chọn trong dịp Tết nguyên đán. Theo người miền Nam, củ cải trắng ngâm nước mắm ăn cùng với bánh chưng thì ngon tuyệt vời.

Riêng đối với người miền Bắc thì họ thường muối hành. Những củ hành chua được ăn cùng bánh chưng rất ngon, giòn mang đậm hương vị Tết Việt.

Củ cải ngâm nước mắm

8

Canh măng

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Trong những ngày Tết, mọi người thường không chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Món canh măng được người dân cả 3 miền yêu thích và lựa chọn. Canh măng giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể.

Đối với người miền Bắc thường nấu canh măng bằng măng khô. Đối với người miền Nam thì họ thường sử dụng măng tươi để nấu măng khô. Vì vậy, mỗi một món canh của từng miền sẽ mang hương vị khác nhau nhưng vẫn thể hiện được truyền thống ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam.

Món canh măng cho ngày Tết

9

Canh khổ qua

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng được người dân miền Nam nấu canh làm một món ăn trong mâm cỗ ngày Tết. Đối với người dân miền Nam, món canh khổ qua được nhồi thịt và mộc nhĩ rất ngon tượng trưng cho những may mắn và bình an trong cuộc sống. Đồng thời, theo họ thì món ăn này có tác dụng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và không bị ngán trong ngày Tết.

Món canh khổ qua (mướp đắng) đặc sản của miền Nam
Món canh khổ qua (mướp đắng) đặc sản của miền Nam

 

10

Bánh tráng cuốn

0/5 - Chưa có đánh giá | 0

Có lẽ, trong dịp Tết cổ truyền món bánh tráng cuốn là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của mọi nhà. Tuy nhiên, món bánh tráng cuốn ở miền Bắc lại không có nhân tôm như ở miền Nam. Bởi người miền Bắc họ thường kiêng kỵ việc ăn tôm vào những ngày đầu năm.

Bánh tráng cuộn được làm từ các nguyên liệu như: thịt, lạc xưởng và các loại rau. Đặc biệt, món ăn này được ăn cùng nước chấm rất ngon sẽ là món ăn được mọi người yêu thích nhất trong dịp Tết nguyên đán.

Bánh tráng cuốn