Beta-sitosterol trong Chùm ngây có tác dụng ngăn ngừa ung thư

Từ trước đến nay, Chùm ngây vẫn là một trong số ít các dược liệu quý trong dân gian có nhiều tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người, trong đó có khả năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Điều này đến từ hàm lượng vitamin, khoáng chất, vi lượng dồi dào có trong Chùm ngây, nhưng bên cạnh đó cũng không thể không nói đến Beta-sitosterol, hoạt chất thần kỳ làm nên đặc tính chữa bệnh của giống cây dân giã này.

Beta-sitosterol là gì?

Beta-sitosterol là một chất có nguồn gốc thực vật, và là một phytosterol có cấu trúc hóa học tương tự như cholesterol.

Beta-sitosterol hiện diện nhiều ở các loại hạt, cây họ Đậu như:

• Bơ, Hạnh nhân, Đậu nành
• Quả óc chó, ngô, hạt phỉ, đậu Lăng hồng

và cả Chùm ngây. 

Tác dụng của Beta-sitosterol

Theo nhiều nghiên cứu khoa học Beta-sitosterol có tác động tích cực đến sức khỏe của con người, cụ thể:

Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch

Beta-sitosterol có khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Vì vậy, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người. Bên cạnh đó, việc hấp thụ một lượng Beta-sitosterol phù hợp còn giúp cạnh tranh với cholesterol động vật, nhờ đó mà làm giảm nguy cơ xơ cứng động mạch (yếu tố góp phần gây ra các cơn đau tim, đột quỵ).

Ngăn ngừa một số bệnh ung thư

Trong một thử nghiệm được công bố trên BMC Compuityary and Alternative Medicine, Beta-sitosterol có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư ruột kết ở người. Ngoài ra còn nhiều nghiên cứu cho ra kết quả, khi sử dụng Beta-sitosterol ở liều lượng cho phép được bổ sung từ Chùm ngây và các loại hạt giúp ngăn ngừa và hạn chế các tế bào ung thư vú. 

Một số tác dụng khác của Beta-sitosterol

Ngoài 2 khả năng vượt trội trên, Beta-sitosterol còn có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như:

• Dị ứng, vẩy nến, hen suyễn
• Mệt mỏi, đau cơ, đau nửa đầu, viêm khớp dạng thấp
• Sỏi mật, rối loạn kinh nguyệt

Lưu ý khi sử dụng Beta-sitosterol

• Khi thu nạp quá nhiều Beta-sitosterol có trong Chùm ngây hoặc các loại thực phẩm khác sẽ xảy ra một số các tác dụng phụ như: buồn nôn, đầy hơi, táo bón.
• Chống chỉ định với các đối tượng dị ứng với Beta-sitosterol hoặc những người bị mắc chứng rối loạn di truyền.